Nhằm giúp hỗ trợ đầu ra cho bà con nông dân trồng sả ở xã Tây Phú, huyện Tây Sơn phát triển đời sống kinh tế hơn so với việc biến động theo thị trường hiện nay, Hội Nông dân huyện Tây Sơn phối hợp với UBND xã Tây Phú liên hệ và đặt vấn đề với HTX Nông Công Thương An Nhơn, Thị xã An Nhơn - đơn vị làm dịch vụ chế biến tinh dầu sả - tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn cho vùng trồng sả ở địa phương.  

Trong quan niệm dân gian, chuối là loại quả không thể thiếu trên mâm ngũ quả ngày Tết. Vì thế, mỗi độ Tết đến xuân về, dù giàu hay nghèo, nhà nào cũng cố gắng sắm nải chuối đẹp để thờ cúng tổ tiên và chính loại quả dân dã, giản dị này đã mang lại niềm vui không nhỏ cho nông dân huyện An Lão trong dịp tết.

Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đang đến rất gần. Thời điểm  này, các hộ dân trồng chuối trên địa bàn huyện An Lão đang tất bật với công việc kiểm tra độ già của từng buồng chuối để xuất bán cho thương lái.

Chị Võ Thị Lệ, thôn Thanh Sơn, xã An Tân cho biết: Nhận thấy nhu cầu của người dân sử dụng chuối vào dịp Tết Nguyên đán hằng năm tăng cao, từ năm 2018, tôi đã chuyển hơn 01 sào đất vườn sang trồng chuối sứ, chuối lùn. Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, vườn chuối của gia đình phát triển tốt và cho thu hoạch vào thời điểm cuối năm. Hiện nay, gia đình đang có gần 60 buồng chuối phục vụ nhu cầu thị trường Tết. Trong đó, thương lái đã đặt mua hơn một nữa, còn lại các tiểu thương tại chợ thị trấn An Lão và chợ Xuân Phong, An Hòa cũng đã đặt mua. Trung bình một buồng chuối, gia đình bán với giá dao động từ 300.000 đến 400.000 đồng, tăng từ 80.000 đến 100.000 đồng/buồng so với ngày thường. Nhờ đó, gia đình có thu nhập từ 20 đến 30 triệu đồng/năm từ trồng chuối phục vụ thị trường tết.

Lượng hàng hóa tăng cao không chỉ đem lại niềm vui cho các chủ cơ sở mà còn giúp nhiều lao động địa phương có nguồn thu nhập ổn định trước khi vui Xuân đón Tết cổ truyền của dân tộc.

Hàng năm, trước thời thời điểm Tết Nguyên đán hơn 1 tháng, hàng chục cơ sở bánh tráng thôn Đông Bình, xã Nhơn Thọ lại đỏ lửa từ lúc “gà gáy” để cho ra lò những sản phẩm bánh tráng. Ngày nay, nhiều gia đình mở rộng quy mô sản xuất, đầu tư dây truyền máy móc để tăng công suất tráng bánh phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Hiện tại là thời điểm sản xuất nhộn nhịp nhất trong năm của nghề bánh tráng khi nhu cầu thị trường trước, trong và sau Tết Nguyên đán tăng cao gấp nhiều lần những thời điểm khác trong năm. Dù tất bật nhưng ai nấy đều rạng rỡ vì nghề truyền thống ngày càng phát triển và giúp bà con ổn định đời sống.

Đối với ngày bình thường cơ sở tráng từ 2 - 3 tạ nguyên liệu nhưng thời điểm này, mỗi ngày tráng khoảng 6 - 7 tạ nguyên liệu, với giá bánh hiện tại 27.000 đồng/kg. Dù khối lượng công việc rất lớn nhưng ai nấy đều vui mừng vì sản phẩm của làng nghề ngày càng được thị trường đón nhận, góp phần cải thiện đời sống kinh tế cho nhân dân địa phương.

 Tết Nguyên đán là sự khởi đầu cho năm mới, vì vậy trên bàn thờ gia tiên của bất cứ gia đình người Việt nào cũng không thể thiếu mâm ngũ quả như đu đủ, mãng cầu, cam, bưởi,... để chưng tết. Trong đó, đu đủ là giống cây ít khi mất mùa, dễ trồng và cho hiệu quả cao. Đặc biệt trong những ngày cận tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, đu đủ được bán với giá cao gấp 2 lần so với thời điểm bình thường nên người trồng đu đủ rất phấn khởi.

 Về xã An Hòa trong cái se lạnh của những ngày cuối năm này, mọi người dễ dàng bắt gặp không khí nhộn nhịp, tất bật của làng nghề bánh tráng mì tại thôn Hưng Nhượng đang vào vụ tết. Đây là một trong những làng nghề đã tồn tại lâu đời và nổi tiếng ở huyện vùng cao An Lão.