Là loại cây trồng đem lại hiệu quả kinh tế khá cao, góp phần tích cực vào mục tiêu xóa đói giảm nghèo trước đây, cũng như xây dựng nông thôn mới hiện nay, nên những năm gần đây diện tích sản xuất cây đậu phụng ở huyện Phù Cát không ngừng tăng lên.

Nông dân Cát Hiệp thu hoạch đậu phụng.

Vụ đông xuân 2016- 2017, đối phó với tình hình thời tiết diễn biến bất lợi, Phù Cát đã tập trung mở rộng diện tích cây trồng cạn, trong đó tập trung cho cây đậu phụng, ngay cả chân ruộng 3 vụ chủ động nước, nhưng có điều kiện chuyển đổi cũng được chuyển sang trồng đậu phụng. Bởi cây đậu phụng trong nhiều năm liền giá tiêu thu ổn định, đem lại thu nhập cao cho người nông dân.

Kết quả, toàn huyện sản xuất 3.438 ha đậu phụng đạt 104,2% kế hoạch tăng 298 ha so với vụ đông xuân trước, có 1.132 ha đậu phụng trồng xen mì. Trong đó có gần 1.220 ha sản xuất trên chân đất chuyển đổi từ các loại cây trồng khác hiệu quả thấp, hoặc tiêu thụ bấp bênh như lúa, mì, dưa, ớt… Diện tích đậu phụng nhiều nhất ở xã Cát Hiệp hơn 664 ha, tiếp đó là các xã:, Cát Trinh 545 ha, Cát Hanh 400 ha, Cát Lâm, Cát Sơn mỗi xã 330 ha; các xã Cát Tường,  Cát Tài, Cát Hải, Cát Tân,… mỗi xã sản xuất 110 đến 196 ha.

Ông Vũ Quốc Bảo, trưởng phòng NN&PTNT huyện Phù Cát cho biết: Trong điều kiện thời tiết năm nay đầu vụ có khó khăn do mưa lũ kéo dài, nhưng đến giữa và cuối vụ thời tiết khá thuận lợi, kết hợp với việc bảo đảm nước tưới và trình độ thâm canh của bà con nông dân được nâng lên, nên năng suất đậu phụng năm nay được mùa, bình quân đạt 38 tạ/ha, với giá bán 16.000 đ/kg đậu tươi và 24.000 đến 25.000 đ/kg đậu phụng khô. Nhìn chung vụ đông xuân cây đậu phụng được mùa, được giá, nên nông dân có thu nhập cao.

Để có được kết quả như vậy, bà con nông dân đã ứng dụng nhiều biện pháp canh tác tiên tiến như: Sử dụng bộ sản phẩm Hợp Trí, hạn chế sử dụng phân vô cơ; dùng chế phẩm Trichodecma chống chết ẻo; chế phẩm vi khuẩn nốt sần,… Đồng thời đưa các giống có năng suất cao, thích hợp với điều kiện đất đai, thời tiết như L14, L23, HL25, LDH 01 vào sản xuất… Nên cây đậu phụng vụ này phát triển khá tốt, năng suất bình quân cao hơn vụ đông xuân trước 1,3tạ/ha. Là vụ có năng suất bình quân cao nhất từ trước đến nay.

Tại xã Cát hiệp địa phương có diện tích đậu phụng nhiều nhất huyện, ông Đào Văn Chung, phó chủ tịch UBND xã cho hay: Vụ đông xuân 2016 – 2017 Cát Hiệp sản xuất 664 ha đậu phụng, tăng  40 ha so với vụ đông xuân trước, diện tích tăng từ chỗ nông dân chuyển cây điều kém hiệu quả sang trồng đậu phụng. Bình quân năng suất đạt 38 tạ/ha. Trong đó 3 cánh đồng mẫu lớn 150 ha trồng đậu phụng xen mì, năng suất đạt hơn 40 tạ/ha.

Trong những năm gần đây, ở xã  Cát Hiệp đã có không ít trường hợp từ cuộc sống khó khăn nhờ phát triển trồng đậu phụng mỗi năm thu trên 10 tấn đậu, đã vươn lên khấm khá, với mức thu nhập vài ba trăm triệu đồng mỗi năm như ông Võ Văn Ngã, Nguyễn Đình Phi, Ngô Văn Sinh… ở thôn Hòa Đại .

Ông Nguyễn Văn Tho ở thôn Hòa  Đại, một trong những trường hợp như vậy đã cho biết: Trong Vụ đông xuân năm nay trồng 1,5 ha đậu phụng thu hơn 6 tấn với giá bán 25.000 đ/kg, thu trên 150 triệu đồng, sau khi trừ chi phí còn lãi khoảng 100 triệu đồng.  Trước đây trồng điều, mì, thu nhập rất thấp, cuộc sống gia đình khó khăn hơn 5 năm trở lại đây, nhờ trồng đậu phụng đã đem lại thu nhập cao, cuộc sống gia đình được nâng lên, bảo đảm lo cho con cái học hành và có tích lũy xây dựng nhà cửa khang trang.

Theo tính toán của bà con nông dân trồng đậu phụng cho biết: Với giá bán hiện nay 24.000 - 25.000đồng/kg, mỗi hecta trồng đậu phụng 1 vụ 3 tháng, có thu nhập ít nhất được 90 triệu đồng, sau khi trừ chi phí còn lãi 55 đến 60 triệu đồng, lợi nhuận đem lại đạt hơn 70%. Nếu so với các loại cây trồng khác trước đó trên cùng chân đất như lúa, mì…thì lợi nhuận cao hơn gấp 2,5 đến 5 lần. Như vậy, với giá cả tiêu thụ ổn định như hiện nay, thì diện tích 3.438 ha đậu phụng vụ này, nông dân Phù Cát sẽ thu về trên 310 tỷ đồng.

Có thể nói sản xuất đậu phụng vụ đông xuân năm nay, huyện Phù Cát đã giành thắng lợi lớn cả về diện tích, năng suất, và giá cả tiêu thụ. Kết quả này sẽ góp phần tích cực thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho nông dân, thực hiện mục tiêu xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện. Ông Vũ Quốc Bảo trưởng phòng NN&PTNT huyện còn cho biết thêm: Trong mục tiêu tái cơ cấu ngành nông nghiệp  của huyện, Phù Cát đã xác định cây đậu phụng là loại cây trồng chủ lực,  huyện có kế hoạch vận động nông dân chuyển đổi các loại cây trồng kém hiệu quả như lúa, mì, điều… và một số cây trồng tiêu thụ bấp bênh như dưa hấu, ớt… chuyển sang trồng đậu phụng, phấn đấu đưa diện tích đậu phụng năm 2017 đạt 4.300 ha, và sang năm 2018 đạt khoảng 4.400 đến 4.500 ha, nhằm đem lại nguồn thu nhập cao và ổn định cho nông dân./.