Theo ông Vũ Quốc Bảo, trưởng phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện cho biết: Hiện nay, cây đậu phụng ở Phù Cát hầu như không còn mùa vụ, mà đã được nông dân trồng bất cứ thời gian nào trong năm. Chính vì vậy diện tích được tăng lên trên 4.100 ha/ năm. Để nâng cao năng suất, tăng hiệu quả kinh tế, đem lại thu nhập cao hơn cho người nông dân, huyện đã chú trọng đúng mức đến công tác tập huấn, thường xuyên cập nhật những tiến bộ kĩ thuật mới, tổ chức các mô hình trình diễn chuyển giao tiến bộ kĩ thuật cho người nông dân nắm bắt ứng dụng vào sản xuất như: Huyện đã tiến hành khảo nghiệm, lựa chọn những loại giống mới thích nghi với đất đai, thời tiết, mức độ thâm canh của nông dân để đưa vào sản xuất trên diện rộng như: L14, L23, HL 25, LDH 01. Cùng với quy trình canh tác xen luân canh được triển khai ứng dụng rộng rãi như trồng đậu phụng xen mì, hoặc trồng đậu phụng luân canh dưa hấu, bắp lai, mè; chuyển đổi trên chân đất lúa, mì năng suất thấp, kém hiệu quả sang trồng đậu phụng.
Bên cạnh việc đầu tư thâm canh, ngành nông nghiệp huyện đã liên kết với nhiều cơ sở nghiên cứu, doanh nghiệp đưa vào ứng dụng một số giải pháp kỹ thuật, qua đó đã góp phần nâng cao năng suất, giảm chi phí sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế khá cao như: Sử dụng chế phẩm vi khuẩn nốt sần, giúp cây đậu phụng tạo nốt sần để cây đậu sớm cố định đạm và phát triển ngay từ lúc nảy mầm; Sử dụng chế phẩm Trichoderma hạn chế bệnh chết ẻo xanh; Sử dụng phân hữu cơ vi sinh, bộ sản phẩm của công ty hóa nông hợp trí … Nhờ đó giảm lượng phân bón vô cơ, chi phí sản xuất giảm, nhưng vẫn bảo đảm năng suất tăng lên; Đồng thời bảo vệ được môi trường, tạo ra nông sản sạch có chất lượng hơn trước. Bên cạnh đó nguồn nước tưới được bảo đảm đủ ẩm bằng cách khai thác nước ngầm, bơm tưới phun tia, gần đây phương pháp trồng đậu phụng tưới tiết kiệm đã được triển khai ứng dụng, nhất là trong vụ hè thu, góp phần giảm áp lực về nước tưới trong điều kiện thời tiết hạn hán. Mặt khác thực hiện tốt công tác dự tính dự báo phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Nhờ triển khai ứng dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật, năng suất cây đậu phụng ở Phù Cát không ngừng được nâng lên, đạt bình quân 36, 5 tạ một hecta/ vụ. Một số diện tích đạt 45 – 50 tạ/ha, cá biệt đạt đến 60 tạ/ha. Với giá tiêu thụ ổn định như vài năm gần đây 1kg đậu phụng có giá từ 20.000 - 25.000 đồng, thu nhập 1 hecta trồng đậu phụng đạt đến 90 triệu đồng, cao gấp 3 lần so với trồng lúa, tăng gấp 5 – 8 lần so với các loại cây trồng khác được trồng trên cùng chân đất ở những năm trước đây. Lợi nhuận đem lại đạt đến 70%, cao hơn các loại cây trồng khác.
Trong vài năm trở lại đây, Phù Cát phối hợp với các doanh nghiệp triển khai thực hiện cánh đồng trồng đậu phụng, liên kết sản xuất theo chuỗi, gắn với bao tiêu sản phẩm, bảo đảm có lãi. Tuy còn nhiều vấn đề đặt ra trong việc liên kết 4 nhà, nhất là việc bao tiêu sản phẩm. Nhưng qua đó cũng đã tạo được sự cạnh tranh trong khâu tiêu thụ giúp cho giá cả ổn đinh ở mức khá hơn, nên nông dân rất phấn khởi trồng đậu phụng. Có không ít hộ trồng từ 1 – 2 hecta mỗi vụ, thu nhập hàng trăm triệu đồng, cuộc sống được nâng lên đáng kể. Chính vì vậy, người nông dân đã tự giác chuyển đổi từ đất trồng lúa, mì, diện tích cây điều .. hiệu quả thấp sang trồng đậu phụng. Diện tích trồng đậu phụng tập trung nhiều ở các xã Cát Hiệp, Cát Lâm, Cát Trinh, Cát Tài, Cát Hải, Cát Hanh, Cát Sơn…
Ông Nguyễn Văn Cho, chủ tịch UBND xã Cát Hiệp cho biết: Là một địa phương đất cát bạc màu, trước đây cây mì là chủ lực, thì nay nông dân đã chuyển diện tích mì, diện tích quanh vườn nhà, chuyển diện tích lúa sang trồng đậu phụng. Nhờ đó diện tích đậu phụng đã tăng lên trên 1.000 ha/năm. Riêng vụ đông xuân đạt trên 700 ha đậu phụng, trong đó có khoảng 200 ha đất vườn nhà. Hầu hết diện tích đậu phụng được trồng xen cây mì. Cùng với việc triển khai ứng dụng mạnh mẽ các tiến bộ khao học kỹ thuật trong đầu tư thâm canh, năng suất đậu phụng ở Cát Hiệp đạt bình quân hơn 40 tạ/ ha. Trên diện tích trồng đậu phụng sau khi thu hoạch, nông dân đưa vào sản xuất các loại cây như: băp lai, mè, dưa hấu… Chính nhờ đó thu nhập đã tăng lên gấp hơn 5 lần so với trước, tạo thêm nhiều việc làm cho người nông dân.
Với hiệu quả kinh tế cao như vậy, Phù Cát tiếp tục vận động nông dân đẩy mạnh chuyển đổi cây trồng, tập trung chuyển diện tích lúa kém hiệu quả, thiếu nước sang trồng đậu phụng, dưới công thức 2 lúa 1 màu, hoặc 2 màu 1 lúa, nhằm tạo ra thu nhập cao góp phần ổn định và nâng cao mức sống người dân, thực hiện mục tiêu xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện.